Velikonočna jajca barvana s teranom
10 belih kokošjih jajc
1 liter terana (lahko uporabimo tudi kakšno drugo temno rdeče vino, vendar samo pri barvanju s teranom nastanejo svetleči kristalčki)
V posodo nalijemo teran in vanjo damo jajca, ter jih, ko teran zavre, pokrite kuhamo na počasnem ognju 30 minut. Pustimo, da se vino ohladi, nato pa pokrito posodo s teranom in jajci pustimo na hladnem čez noč. Naslednji dan odlijemo teran, jajca pa damo v cedilo in pustimo, da se posušijo. Če imamo pri hiši mlajše otroke, ali pa tudi ne, jih lahko po želji dodatno okrasimo z velikonočnimi nalepkami.
Lahko jim iz papirja tudi izrežemo zajčja ušesa in nato za oči, nos in usta prilepimo manjše gumbe ali perlice.
Če želimo obarvana jajca z vzorčki, lahko jajca pred barvanjem obložimo z različnimi cvetovi ali vzorčki ter zavijemo v stare najlonke. Lahko jih tudi ovijemo z okrasnimi trakovi.
Pri barvanju jajc lahko kot naravne barve uporabimo: olupke čebule, kavo, kurkumo, špinačo, peteršilj, borovnice ali rdečo peso.
Pa vesele velikonočne praznike!
Takole pa je izgledalo pri nas doma:
